2博鱼体育- 博鱼体育官方网站- 最新网址025加拿大海产高峰论坛 重点推介海鲜产品

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　　加拿大龙虾（学名：Homarus americanus）被誉为海鲜之王，它凭借外壳坚硬、肉质饱满的特性备受推崇。市场上的加拿大龙虾主要被分为鲜活和冷冻两大品类，其中鲜活龙虾在被渔民捕获后，便经过分级，迅速运往全球市场。而冷冻龙虾则是鲜活龙虾在被捕捞上岸后的几个小时内快速加工并冷冻，这确保了龙虾的鲜甜口感和肉质如新鲜捕获时一样鲜美。加拿大龙虾渔业经过精心构建和严格管理，全年持续稳定地向市场供应高品质龙虾产品。加拿大龙虾的鲜美肉质和威武体态，成为中国市场节庆宴请的首选。

　　加拿大毗邻的北大西洋深海是北极甜虾（Pandalus borealis）的天然栖息地。先进的冷冻与加工技术完好的保留了虾肉的原始风味、色泽及营养价值，确保客户全年都能获得如同刚出海的优质产品。我们的北极甜虾以独特的鲜甜著称，兼具清甜口感与紧实多汁的肉质，提供美味健康天然搭配。加拿大北极甜虾可全年供应（近海捕捞期为4-8月，远洋捕捞全年无休），每年大约有超过7.5万吨加工好的北极甜虾被运往世界各地。

　　加拿大大西洋大比目鱼/格陵兰大比目鱼(Hippoglossus hippoglossus/Reinhardtius hippoglossoides)味道浓郁，细腻片状的肉质使它成为十分受欢迎的海产品，也是鱼类爱好者们的最爱。它们生活在纽芬兰和拉布拉多省、新斯科舍省及圣劳伦斯湾沿海地区的寒冷海域。从海岸线多米深的近海海域都能看到它们的身影。大比目鱼是扁鱼中体积最大的。大比目鱼被捕捞上船后，渔民会将其去内脏放进容器中冷冻保鲜。它的鱼肉雪白，质地厚实，营养丰富，骨头很少，很适合清蒸、油煎，是专业厨师和世界各地家庭喜爱的海鲜产品。