博鱼体育- 博鱼体育官方网站- 最新网址玉林玉州区亮相玉博会：特色好物齐聚 文旅融合引关注

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　　玉林茶泡、玉林白糤、玉林牛巴作为当地经典的传统小吃，此次以精致的包装亮相，既保留了传统风味，又增添了礼品属性，成为游客馈赠亲友的热门选择。作为自治区级非遗项目，玉林茶泡以冬瓜为原料，经雕刻、浸糖等12道工序制成，晶莹剔透的“福”“禄”“寿”图案寓意吉祥，成为游客争相购买的伴手礼；而玉林白糤则以糯米粉蒸制后油炸而成，形如满月、酥脆香甜，承载着玉林人“团圆美满”的乡愁记忆；玉林牛巴已传承数百年，是中国国家地理标志产品，更是实打实的非遗美食，玉林老字号“吴常昌”采用“三工五序”古法，既是玉州人的家常菜，也是大小宴席中的必备菜。

　　值得一提的是，作为玉州区2024年重点引进的玉商回归企业黎小泽带来的系列特色食品，成为展区内又一热门看点，黎小泽豆豉鲮鱼罐头，选用新鲜鲮鱼与优质豆豉，经传统工艺慢火烹制，鱼肉质嫩入味，豆豉香气浓郁；黄金木薯羹则以玉州本地优质木薯为原料，口感绵密香甜，富含膳食纤维，兼具营养与美味；还有肉质紧实、咸香适口的猪肉脯，采用传统腌制工艺结合现代食品加工技术，每一片都承载着地道风味，充分彰显了玉商回归企业的强劲实力与产品竞争力。